I menu di tradizione, qualità e fantasia

Il nostro menu annovera proposte di carne e di pesce. Siamo attenti alla stagionalità dei prodotti con un tocco di creatività nell’ambito della tradizione emiliano-romagnola. Potete anche prenotare i vostri piatti preferiti e usufruire del pratico servizio take-away (vedi Menu d'Asporto). Tutto il gusto della nostra cucina a casa vostra! Liberate la fantasia!

IL NOSTRO MENU 

Antipasti

 

Sformatino al pomodoro accompagnato da pesto di canapa

€ 10,00

Spalla Cotta al forno con erbe aromatiche accompagnata da composta di pere e zenzero, Girello di manzo affumicato e scaglie di Pecorino

€ 15,00

Carpacci di Tonno e Spada affumicati accompagnati da Tropea e pomodori

€ 18,00

Polpettine di melanzane e Provola affumicata servita su centrifuga di pomodoro e burrata

€ 14,00

Sfogliatina di melanzane e mozzarella di Bufala

€ 12,00

Gamberi in pasta Kataifi con salsa in agrodolce

€ 14,00

Fantasia del Bistrot

€ 15,00

Fantasia del Bistrot di mare

€ 20,00

Tagliere di salumi del Territorio con Squacquerone e piadina € 14,00

 

Primi Piatti

 
Lasagnetta gratinata con zucchine e funghi porcini 

€ 10,00

Cordonetti integrali con cappesante, gamberi e zafferano

€ 12,00

Ravioli di ricotta di pecora con pancetta e timo

€ 10,00

Mezzelune ripiene di melanzane e Provola affumicata su pomorini gialli

€ 12,00

Risotto con zucchine e fiori di zucca

€ 10,00

Gnocchi vegani di carote e patate

€ 10,00

Mezzelune con olive e capperi

€ 9,50

 

Secondi Piatti

 
Tagliata di manzo su rucola

€ 18,00

 
Coscia d'anatra glassata all'arancio

€ 18,00

Galletto alla griglia e erbe aromatiche

€ 16,00

Battuta di carne al coltello con foie gras

€ 18,00

 

Proposte di mare

 

Branzino alla griglia

€ 16,50

Tagliata di tonno fresco con tropea e ciliegine di pomodoro

€ 19,00

 

 

N.B. Tutti i secondi sono accompagnati da contorno

 

 

Contorni

 

Fantasia di verdure alla griglia accompagnata da provola

€ 11,00

Galà di formaggi del territorio con marmellata e frutta fresca

€ 15,00

   

Dolci, per concludere in bellezza!

 

Il consiglio dello chef

€ 6,50

Misto di dolci per uno

€ 9,50

Misto di dolci per due

€ 15,00

 

 

coperto € 3,00 a p.

Nel nostri piatti sono usati prodotti del commercio Equosolidale Altromercato.  Ristorante aderente al Circolo del Cibo (altromercato)

MENU "DEL PANIERE"

Sapori di mare
Insalatina tiepida di Baccalà
Cavatelli con friarielli, pesto di pomodorini e Bottarga
Piccola frittura di pesce
Dessert a scelta

34,00 € a p. bevande escluse

Menu d'Asporto

Lo staff de Le Bistrot è disponibile per il servizio d'asporto (a prezzi diversificati rispetto alla Carta)e a creare menu personalizzati per le Vostre ricorrenze, ricevimenti e feste.
In base ai quantitativi ordinati, è prevista la consegna a domicilio.

Vi invitiamo a contattarci

 


Per info e prenotazioni
via Valsellustra, 18 - 40060 - Dozza (Bologna)
(+39) 0542 672122


Info e Prenotazioni
 (+39) 0542 672122 / 
Mobile (+39) 3405574589 

Eventi e notizie

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Ristorante Le Bistrot
via Valsellustra, 18 - 40060 - Dozza (Bologna)
tel e fax (+39) 0542 672122
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email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.  N.B. Contattandoci per email si considera accettata la nostra Privacy Policy

I nostri orari (orario estivo):

- lunedì: 19.30-24.00
- martedì: riposo
- mercoledì: 19.30-24.00
- dal giovedì alla domenica: 12.30-15.00/ 19.30-24.00

 

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