Il nostro menu annovera proposte di carne e di pesce. Siamo attenti alla stagionalità dei prodotti con un tocco di creatività nell’ambito della tradizione emiliano-romagnola. Potete anche prenotare i vostri piatti preferiti e usufruire del pratico servizio take-away (vedi Menu d'Asporto). Tutto il gusto della nostra cucina a casa vostra! Liberate la fantasia!
IL NOSTRO MENU
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Antipasti di terra |
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Polpettine di legumi accompagnate da riso basmati |
€ 12,00 |
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Culaccia accompagnata da giardiniera in agrodolce (di Morgan) |
€ 18,00 |
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Tagliere di salumi del territorio con squacquerone e piadina |
€ 14,00 |
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Sformatino di formaggio con crema di Parmigiano |
€ 10,00 |
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Fantasia del Bistrot |
€ 16,00 |
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Antipasti di mare |
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| Tramezzino con alici croccanti, rucola e balsamico |
€ 12,00 |
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| Code di gamberi in pasta Kataifi |
€ 14,00 |
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| Carpaccio di tonno e marlyn con tropea e pomodorini |
€ 18,00 |
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| Fantasia del Bistrot di mare |
€ 20,00 |
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Crema di patate con code di gambero |
€ 14,00 |
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Scatoletta di acciughe 50 gr accompagnata da pane nero e burro |
€ 12,50 |
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Primi Piatti |
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| Mezzelune di zucca |
€ 10,00 |
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Tortelli di patate con ragù alla bolognese |
€ 10,00 |
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Ravioli di ricotta con pancetta e timo |
€ 10,00 |
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Tortellini con crema tartufata |
€ 13,00 |
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| Risotto (Carnaroli Ecorì) con pere e taleggio |
€ 10,00 |
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Paccheri (Pastificio Rustichella d'Abruzzo) con salsa di olive e capperi |
€ 10,00 |
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| Lasagnetta gratinata con zucchine e funghi porcini |
€ 10,00 |
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| Passatelli asciutti su crema di parmigiano |
€ 10,00 |
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| Gnocchi di patate (impasto vegano) con crema di gorgonzola |
€ 10,00 |
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N.B. per le nostre paste fresche usiamo la farina del Molino Quaglia |
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Secondi Piatti |
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| Tagliata di manzo su rucola |
€ 18,00 |
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| Petto d'anatra con cipolline caramellate |
€ 18,00 |
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Guancetta di maialino brasata |
€ 18,00 |
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Proposte di mare |
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Branzino alla griglia |
€ 18,00 |
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Tagliata di tonno fresco con tropea e ciliegine di pomodoro |
€ 19,00 |
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N.B. Tutti i secondi sono accompagnati da contorno |
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Contorni |
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Fantasia di verdure alla griglia accompagnata da provola |
€ 11,00 |
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Galà di formaggi del territorio con marmellata e frutta fresca |
€ 15,00 |
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Dolci, per concludere in bellezza! |
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Il consiglio dello chef |
€ 6,50 |
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Misto di dolci per uno |
€ 9,50 |
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Misto di dolci per due |
€ 15,00 |
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coperto € 3,00 a p.
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Nel nostri piatti sono usati prodotti del Commercio Equosolidale Altromercato. Il nostro Ristorante aderisce al Circolo del Cibo (altromercato)
Ulteriori informazioni per quanto riguarda gli allergeni: chiedere al personale di salaMENU "DEL PANIERE"
Crema di canellini con polipetti
Passatelli con carciofi e gamberi
Baccalà al forno
Dessert a scelta
34,00 € a p. bevande escluse
Menu d'Asporto
Lo staff de Le Bistrot è disponibile per il servizio d'asporto (a prezzi diversificati rispetto alla Carta)e a creare menu personalizzati per le Vostre ricorrenze, ricevimenti e feste.
In base ai quantitativi ordinati, è prevista la consegna a domicilio.
Vi invitiamo a contattarci
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Info e Prenotazioni
tel. (+39) 0542 672122 /
Mobile (+39) 3405574589
via Valsellustra, 18 - 40060 - Dozza (Bologna)
