Il nostro menu annovera proposte di carne e di pesce. Siamo attenti alla stagionalità dei prodotti con un tocco di creatività nell’ambito della tradizione emiliano-romagnola. Potete anche prenotare i vostri piatti preferiti e usufruire del pratico servizio take-away (vedi Menu d'Asporto). Tutto il gusto della nostra cucina a casa vostra! Liberate la fantasia!
IL NOSTRO MENU
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Antipasti di terra |
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Polpettine di melanzana accompagnate da burrata e crema di pomodoro |
€ 14,00 |
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Battuta di carne al coltello |
€ 16,00 |
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Tagliere di salumi del territorio con squacquerone e piadina |
€ 14,00 |
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Il nostro tramezzino di pane di kamut con guanciale di manzo affumicato e pomodorini confit |
€ 14,00 |
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Fantasia del Bistrot |
€ 15,00 |
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Antipasti di mare |
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| Code di gamberi in pasta Kataifi |
€ 14,00 |
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Carpaccio di salmone (Code Noir) e trota affumicata |
€ 18,00 |
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Fantasia del Bistrot di mare |
€ 20,00 |
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Le nostre scatolette del Mar Cantabrico |
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| Scatoletta di acciughe 50 gr accompagnata da pane nero e burro |
€ 12,50 |
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Scatoletta di ventresca 100 gr accompagnata da insalatine fresche |
€ 16,50 |
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Primi Piatti |
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| Mezzelune alla parmigiana con ripieno di melanzane servite su crema di pomodoro |
€ 10,00 |
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Ravioli di ricotta con pancetta e timo |
€ 10,00 |
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Tortellini con crema tartufata |
€ 13,00 |
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Risotto (riso Carnaroli Ecorì) con zucchine e fiori di zucca |
€ 10,00 |
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| Cordonetti integrali con cappesante, gamberi e zafferano |
€ 13,00 |
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Paccheri (Pastificio Rustichello d'Abruzzo) con salsa di olive e capperi |
€ 10,00 |
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| Lasagnetta gratinata con zucchine e funghi porcini |
€ 10,00 |
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| Passatelli asciutti su crema di parmigiano |
€ 10,00 |
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N.B. per le nostre paste fresche usiamo la farina del Molino Quaglia |
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Secondi Piatti |
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| Tagliata di manzo su rucola |
€ 18,00 |
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| Coscia d'anatra glassata all'arancio |
€ 18,00 |
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Galletto alla griglia |
€ 15,00 |
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Proposte di mare |
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Branzino alla griglia |
€ 16,50 |
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Tagliata di tonno fresco con tropea e ciliegine di pomodoro |
€ 19,00 |
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Filetto di scorfano alla mediterranea |
€ 16,50 |
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N.B. Tutti i secondi sono accompagnati da contorno |
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Contorni |
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Fantasia di verdure alla griglia accompagnata da provola |
€ 11,00 |
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Galà di formaggi del territorio con marmellata e frutta fresca |
€ 15,00 |
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Dolci, per concludere in bellezza! |
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Il consiglio dello chef |
€ 6,50 |
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Misto di dolci per uno |
€ 9,50 |
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Misto di dolci per due |
€ 15,00 |
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coperto € 3,00 a p.
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Nel nostri piatti sono usati prodotti del Commercio Equosolidale Altromercato. Il nostro Ristorante aderisce al Circolo del Cibo (altromercato)
Ulteriori informazioni per quanto riguarda gli allergeni: chiedere al personale di salaMENU "DEL PANIERE"
Crema di patate e asparagi con tagliatella di seppia
Paccheri aromatizzati pesca e albicocca con gamberi, asparagi e pomodorini
Frittura dell'Adriatico
Dessert a scelta
34,00 € a p. bevande escluse
Menu d'Asporto
Lo staff de Le Bistrot è disponibile per il servizio d'asporto (a prezzi diversificati rispetto alla Carta)e a creare menu personalizzati per le Vostre ricorrenze, ricevimenti e feste.
In base ai quantitativi ordinati, è prevista la consegna a domicilio.
Vi invitiamo a contattarci
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Info e Prenotazioni
tel. (+39) 0542 672122 /
Mobile (+39) 3405574589
via Valsellustra, 18 - 40060 - Dozza (Bologna)
