Il nostro menu annovera proposte di carne e di pesce. Siamo attenti alla stagionalità dei prodotti con un tocco di creatività nell’ambito della tradizione emiliano-romagnola. Potete anche prenotare i vostri piatti preferiti e usufruire del pratico servizio take-away (vedi Menu d'Asporto). Tutto il gusto della nostra cucina a casa vostra! Liberate la fantasia!
IL NOSTRO MENU (da maggio 2020)
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Antipasti di terra |
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Polpettine di melanzana su crema di pomodoro accompagnate da burrata |
€ 15,00 |
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Sformatino di carote su crema di Parmigiano |
€ 10,00 |
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Bruschette di pane integrale con pomodorini gialli e rossi, mozzarella e feta |
€ 10,00 |
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Piadina con salumi e Squacquerone |
€ 14,00 |
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Filettino di maiale marinato accompagnato da caponata |
€ 15,00 |
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Fantasia del Bistrot |
€ 16,50 |
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Antipasti di mare |
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| Code di gamberi in pasta Kataifi |
€ 14,00 |
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| Carpaccio di tonno, salmone, e marlyn con tropea e pomodorini |
€ 18,00 |
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| Scatoletta di acciughe 50 gr accompagnata da pane nero e burro |
€ 13,00 |
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Fantasia del Bistrot di mare |
€ 18,50 |
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Primi Piatti |
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| Tortellini con crema tartufata |
€ 14,00 |
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Rigatoni con salsa di olive e capperi |
€ 10,00 |
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Lasagnetta gratinata con zucchine e funghi porcini |
€ 12,00 |
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Cappelletti ripieni di patate e carciofi su crema di pomodorini gialli |
€ 12,00 |
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| Cassoncelli ripieni di salsiccia, bieta e mortadella al burro e salvia |
€ 12,00 |
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Ravioli di ricotta con pancetta e timo |
€ 12,00 |
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| Risotto (riso Ecorì) con zucchine e fiori di zucca |
€ 10,00 |
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| Passatelli su crema di Parmigiano |
€ 12,00 |
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| Gnocchi di patate (vegani) con condimento a scelta | € 12,00 | |
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Secondi Piatti |
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| Guancetta di maialino brasata |
€ 18,00 |
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| Coscia d’anatra all’arancia |
€ 18,00 |
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Tagliata di manzo su rucola |
€ 18,00 |
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Proposte di mare |
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Branzino alla griglia |
€ 18,00 |
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Filetto di Ombrina al forno con patate olive e pomodorini |
€ 20,00 |
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Tagliata di tonno fresco con tropea e pomodorini |
€ 19,00 |
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N.B. Tutti i secondi sono accompagnati da contorno |
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Altre proposte |
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Fantasia di verdure alla griglia accompagnata da provola |
€ 13,00 |
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€ 15,00 |
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Dolci |
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Il consiglio dello chef |
€ 6,50 |
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Misto di dolci per uno |
€ 9,50 |
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Misto di dolci per due |
€ 15,00 |
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coperto € 3,00 a p.
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Nel nostri piatti sono usati prodotti del Commercio Equosolidale Altromercato. Il nostro Ristorante aderisce al Circolo del Cibo (altromercato)
Ulteriori informazioni per quanto riguarda gli allergeni: chiedere al personale di salaMENU "DEL PANIERE"
Crema di patate con code di gambero
Garganelli al profumo di mare
Panino rustico con polpo fritto e humus di pomodorini grigliati
Euro 30,00 a p. (bevande escluse)
Menu d'Asporto
Lo staff de Le Bistrot è disponibile per il servizio d'asporto (a prezzi diversificati rispetto alla Carta)e a creare menu personalizzati per le Vostre ricorrenze, ricevimenti e feste.
In base ai quantitativi ordinati, è prevista la consegna a domicilio.
Vi invitiamo a contattarci
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Info e Prenotazioni
tel. (+39) 0542 672122 /
Mobile (+39) 3405574589
via Valsellustra, 18 - 40060 - Dozza (Bologna)
