UN GIRO DI FORMAGGI
Giovedì 8 maggio 2014 - ore 20,30
Cena-Degustazione e Giro d'Italia!

I luoghi e l'ambiente dove il formaggio nasce e stagiona,
sono stati spesso teatro di grandi imprese sportive.
Cena a base di formaggi condita con curiosità e aneddoti legati
al Giro d'Italia, raccontati da Andrea Pasi.

APERITIVO
Calice di Franciacorta e stuzzichino di formaggio

PRIMO
Risotto con Asparagi e Caciocavallo Lucano

SECONDO
selezione di formaggi "non toccatemi il formaggio"

DESSERT
Blu della Lessinia
accompagnato da Passito e scaglie di Cioccolato

Vini dei Colli dozzesi

Euro 26,00 a p.

Prenotazioni
Ristorante Le Bistrot,
Via Valsellustra 18 DOZZA (BO)
Tel 0542.672122/cell 3405574589